Romani in Toulouse

Indiferent daca sunteti sau nu pasionati de aeronautica, odata ajunsi la Toulouse este un bun moment de a profita pentru a descoperi halele de productie ale celui mai mare avion de pasageri la ora actuala, Airbus A380. Tot aici puteti vedea si linia de asamblare A330/A340 precum face si o vizita la bordul avionului supersonic [...]

Poate v-ati intrebat nu de putine ori de ce in Toulouse, numele strazilor sunt scrise in franceza si intr-o alta limba ce pare sa semene a spaniola, portugheza sau catalana. Si de ce in metro, numele statiilor sunt anuntate mai intai in franceza si uneori intr-o alta limba ce iarasi nu este nici spaniola, nici [...]

In cele ce urmeaza am incercat o scurta prezentare a celor mai cunoscute si apreciate branzeturi din Franta dar nu numai. Aceste tipuri de branza se gasesc in orice supermarket si fac parte din alimentatia noastra asa ca este interesant sa incercam sa le aflam secretele. Bleu d’Auvergne Acest tip de branza din lapte de [...]

Branzeturi din lapte de vaca Bethmale Crusta sa usor portocalie ascunde o branza de o consistenta  cremoasa cu un gust usor dulce,acrisor. Bleu des Causses Este o ruda mai apropiata a Roquefort-ului care se matureaza de la 3 pana la 6 saptamani in pivnitele din cheile Tarn-ului. Datorita modului de ventilatie natural al acestor pivnite, [...]

In prezent in Franta exista peste 46 de tipuri omologate de branza. Incepand cu mai 2009, toate felurile de branza produse in Uniunea Europeana trebuie sa aiba eticheta AOP (Appellation d’Origine Protégée) ce o va inlocui pe cea AOC( Appellation d’Origine Contrôlée). Acesta este un standard ce garanteaza ca produsele astfel etichetate sunt de o [...]

Deoarece este vara si fiecare se gandeste la concediu si plimbari iata un loc cu adevarat minunat, si nu foarte departe de Toulouse, Rocamadour. Rocamadour este un orasel situat in Lot, partea nordica a regiuni Midi-Pirinei. Aceasta asezare, construita pe culmea unui munte, este unul dintre cele mai vizitate locuri din Franta, dupa Muntele Saint [...]

Cum este deja vara, in multe locuri din Franta sunt multe sarbatori si festivaluri care sunt organizate. Adesea, aici in sud-vest, multe sunt cunoscute sub numele de “feria”, cuvant de origine spaniola ce desemneasa un balci, carnaval, petrecere. In Franta, cuvantul a fost adesea utilizat pentru a desemna cursele de tauri. Sud-vestul, mai hispanizat decat [...]

Si iata doar cateva dintre evenimentele de pe strazile Toulouse-ului de duminica seara: